用生黄瓜片敷面膜，相信不少爱美的人都尝试过，效果多少会有一点。因此，黄瓜还得到了“厨房里的美容剂”的美名。

除了敷贴外，更多人将黄瓜拿来食用。专家强调，黄瓜生吃优于加热后食用，因为加热会破坏黄瓜所含的微量元素。

另外，黄瓜脆嫩清香，有些人喜欢把生黄瓜当水果吃。这是个误区，因为黄瓜的含水量为96%—98%，维生素的含量较少，所以在吃黄瓜时，得吃一点别的蔬果，以免维生素的摄入量不足。