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反季水果不宜多吃

[ 作者：掌握健康创建时间：20120101 来源：掌握健康 ]

冬天人们可以吃到夏天的水果，如西瓜、草莓等。但专家提醒，反季节水果不宜多吃。专家介绍,所谓反季节水果，一般来说，就是人工给水果制造一个生长环境，包括温度、湿度、土壤条件等，主要是通过采用大棚设施,提高室温等手段，改变生长环境，从而让植物的成熟季节提前。

之所以对反季节水果提出质疑，主要的原因一是来自于 “人工制造”。在温室中为了让作物快点成熟，可能用较多的植物生长调节剂“催熟”，或者把接近成熟的水果提前采摘下来，销售前再用乙烯将它们催熟；另一方面，为了运输保鲜，可能会用防腐剂等。

但是这些东西的使用都是有国家标准的，如果是严格按照国家标准生产的反季节水果也是没有太大问题的。所以反季节水果要在正规的超市购买。