核桃，又称胡桃，是备受人们喜爱的干果之一。核桃仁具有丰富的营养，对人有强肾补脑、健体长寿之功。医学专家发现，一个人如果每天吃3个核桃，约30克，可预防心脏病，使患心脏病的几率减少10%。核桃中所含有的丰富油脂，70%是亚油酸等不饱和脂肪酸。它具有使胆固醇排出体外，体内多余的胆固醇不易被吸收的作用。因此，每天吃3个核桃，能使胆固醇数值降低5%，有效地预防心脏病。

如今，以纸杯为代表的一次性餐具已走进百姓生活，其安全问题也备受关注。一次性纸杯分为三种:一种是用白卡纸制作的，主要用来装薯条、爆米花等干燥食物，不能盛水；第二种是涂蜡纸杯，其厚实、防水，但不能装温度超过40℃的食物；第三种就是纸塑杯，即外壁用一层纸、内壁涂了一层淋膜纸，以防水防油。

对于一次性纸杯的优劣，可以通过一看二闻三摸的方式辨别。一看包装上的生产企业名称、地址、生产日期等，还要对着光看，如果有蓝光或杂质最好不买；二闻有无刺鼻气味；三摸感觉特软的，可能是劣质产品。在使用一次性纸杯时，最好先用开水烫一下，让纸杯中的有害物质充分挥发。