近日有媒体披露，在广州，只需提供身份资料，花3000块钱，就能通过“中间人”的操作，获得一张无偿献血证，享受“互助献血”的待遇。有了这张无偿献血证后，献血人本人及配偶、直系亲属如需用血，可随时办理免费用血手续。

虽然3000元“办证”费用价格昂贵，但是跟输血的花费比起来，却也有患者家庭愿意铤而走险选择这一方法。事实上，这是一张假证，因为购买者根本就没有去献血；但它又确实是一张真证，出自广州血液中心下的某个采血点，上面署着购买者的名字，印章齐全。而且，在拿到这张献血证几天后，购买者还会收到“广州市献血办”发来的短信，货真价实。

面对如此咄咄怪事，我们不禁要问，献血事关人的生命健康，如果没有献血却可以获得献血证，谁能保证相关部门能严格遵守操作流程，不将不符合标准的血液送入血库，不将感染病毒的血液输给病人呢？而且倒卖献血证，还将严重打击公民的献血热情，加剧早已有之的“血荒”，让爱心和公信被玷污、出卖！

目前广州警方已经介入调查，广州市血液中心也积极配合，紧急排查可能出现的漏洞。不管倒卖献血证的“中间人”是否为内部医务人员，相关组织都应该引起极大的重视，严格遵守献血流程，杜绝不法商贩钻空子的机会，还公众一个交代。

11月23日，有媒体报道称山西粟海集团养殖45天“速成鸡”，并提供给肯德基、麦当劳等知名快餐店。随后，肯德基、麦当劳再被曝出使用违禁药物，央视报道称，一些养殖户为了使得鸡不得病长得快，在饲料里添加多种抗生素和激素类药品。

对此，12月18日肯德基作出回应称，国内个别肉鸡企业的把关可能有所缺失，公司已要求供应商积极配合当地政府的检验检疫。对于央视曝光的企业六和集团，肯德基称今年8月已停止采购其鸡肉原料。另一家快餐连锁——麦当劳，则在一则官方的简短声明中称“请大家放心食用”。

有媒体获悉，肯德基早在2010年和2011年的自检中，就得知鸡肉原料的抗生素含量超标，但肯德基并未立刻终止与六和集团的原料供应合同。而是在2012年8月才将其清除出供应商名单。然而，在肯德基12月18日公布的声明中，却将此节模糊地称为“汰弱留强”，而没有直接向公众提出道歉。

事实上，肯德基、麦当劳这些洋快餐品牌近年来在中国丑闻频出。肯德基“豆浆门”、“蟹斗门”、“老油门”、“苏丹红”等食品安全问题频频被曝光，麦当劳旗下麦乐鸡含橡胶化学成分、过多防腐剂、含毒玻璃杯等问题也是层出不穷，是什么导致洋品牌快餐连锁企业在中国集体“变脸”？

首先，肯德基们过分追求快捷、方便、即时，但无形中增加了产品的监管难度。其次，对比国外标准，我国标准尚不完善，对某些关键性指标要求不严，因此给了这些洋品牌可乘之机。第三，消费者维权意识落后，对一些关系产品安全的问题并未深究，难以形成强大的舆论监督力量。另外，原料采购把控不严、监管力度不足等也在一定程度上造成洋品牌食品安全问题频发。

当然，我们个人无法决定这些企业的品牌建设和社会责任感，但也应该提高食品安全意识和维权意识，远离问题食品，保护自身健康。