俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，由于夏季比较潮湿，很多人会受到湿气侵扰，出现犯困、失眠、抑郁、懒言少语等症状，这时，可以适当食用姜来调理，夏季吃姜最常见的就是炒生姜片，可专家认为，夏季吃姜最好选择温和的干姜。

生姜跟干姜又有什么区别呢？生姜指种了一年就采收的新鲜的姜，现在市场上卖的一般是生姜。干姜也叫做母姜，通常是发过两次芽，生长了三年的姜。

生姜的发散作用比较强，当受风寒的时候，往往喝杯姜糖水就能起到很好的效果，这就是生姜的发散作用。而干姜，性情温煦。如果生姜是一把烈火，那干姜便是不见明火的木炭，它能慢慢加热，却不会让水份散失那么快。夏季出汗多，人难免较虚，此时选择发散较慢的干姜会更加合适。

经常夏季犯困的上班族，可以买一些干姜片和红茶一起冲泡，常喝这种姜茶可以提神暖胃，对调整亚健康状态也是有好处的。

喝酒伤肝，那是众所周知的事，可就是还有一帮勇敢的人，在一次一次地挑战自己的肝脏功能。

医院急诊经常会收治到醉酒者，有些喝到胃出血，有些喝到浅昏迷，有的甚至因此失去生命。

酒精进入人体之后，要经过肝脏的代谢才排出体外，正常情况下，酒精在肝脏内的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶作用下，生成二氧化碳和水，并在这个过程中产生能量。

如果摄入酒精的速度过快、量过多，肝脏就产生异常代谢，从而生成一些会损伤肝细胞的有害物质，这些物质会造成肝细胞的死亡。饮酒越多，肝细胞死亡越多，大量肝细胞的死亡，会促使血液中的谷丙转氨酶和谷草转氨酶指标升高，从而损害肝功能。

一次醉酒相当于一次急性肝炎，而长期过量饮酒，对肝脏的伤害不断加深，会导致酒精性肝炎及肝硬化。

因此，爱喝酒的朋友，千万别再挑战自己的“小心肝”了，它不是铜墙铁壁，它敌不过烈酒的侵犯。