接下来一段日子，用热水袋的人会比较多，每年这个时候，热水袋烫伤的病人也越来越多，特别冷的时候。

冬季烫伤大多是低温烫伤，尤其是老人和小孩，老人对温度的感知比较迟钝，小孩的皮肤比较娇嫩，虽然有时候热水袋本身温度并不是特别烫，但长时间焐在一个地方，也会导致低温烫伤。有实验显示，当皮肤接触70℃的温度持续一分钟，可能就会被烫伤，而当皮肤接触近60℃的温度，持续五分钟以上时，也有可能被烫伤。所以建议老人和小孩最好不要用热水袋。

另外，一旦烫伤，要及时用冷水冲患处3-5分钟，然后马上去医院。如果起水泡，穿脱衣服时，千万不要把水泡弄破，即使破了，也不要把皮撕掉，否则容易引起伤口感染。

人们通常在吃芹菜时，先要摘去叶子，然后用芹菜的茎入菜。营养专家指出，其实叶比茎的营养要高出很多倍，扔掉芹菜叶实在可惜。

从营养学上来说，芹菜叶比茎的营养要高出很多倍。芹菜叶中胡萝卜素含量是茎的88倍、维生素C含量是茎的13倍、维生素B1含量是茎的17倍、蛋白质含量是茎的11倍、钙的含量则超过茎2倍。此外，经有关研究实验发现，芹菜叶对癌症还具有一定的抑制作用，抑制率可以达到73%。把它榨汁后做成饮料，据说有很好的兴奋作用。

所以，芹菜叶入菜营养胜过芹菜茎，那种只吃芹菜茎不吃芹菜叶的习惯应该改掉。