2012杭州西湖国际烟花大会就要在明晚举办了，到时成千上万朵烟花将在夜空中绽放出绚丽的色彩，让人叹为观止。但在观赏的同时，健康隐患的预防也很有必要，特别是在气候变化明显、空气中弥漫花粉的秋季，尤其要多注意呼吸系统疾病的发生。

在导致呼吸系统疾病的众多原因中，大气污染是最常见的一种。烟花爆竹的燃放，会产生大量的有毒有害气体（氧化硫、二氧化氮等），导致空气中的固体悬浮颗粒物急剧增加，推高了空气中的PM2.5，经过流动后被人体吸入，就会引起咳嗽、眼睛胀痛、咽喉不适、呼吸困难等症状，形成呼吸系统疾病。

同时，燃放烟花爆竹不仅会造成空气污染，还会产生噪音污染。噪音能损害我们的听力，据报道，我国几乎每年都有因放鞭炮，造成听力受到严重损伤、爆震性耳聋、听觉迟钝的事例。在不同噪音强度下，耳聋的发病率也不同，在分贝以上，每增加分贝，耳聋率增加10%。

除此，噪音还会损害人的心脑血管系统，它会使血压升高、增加压力荷尔蒙的血液浓度，即使暴露于噪音中的人处于睡眠状态，他也一样会受到影响。高强度的噪音对患有脑血管、心脏病等疾病的病人来说的危害十分严重。噪音每增加一分贝，高血压发病率相应增加。

据报道，近日有消费者购买了光明乳业“小小光明宝宝奶酪”（宝宝杯）后发现，包装上写着“含优质蛋白质、丰富钙质和维生素，针对1至3岁的宝宝”，包装盒底部配料表中则写着含有“复合营养素（乳矿物盐）”等物质。而按照GB25192再制干酪国家标准，乳矿物盐属于新资源食品，是不适用于婴幼儿的一种物质。对此，光明乳业已将目前市面上的产品全部回收，并对此给消费者带来的影响表示歉意。

“宝宝杯”中所含的乳矿物盐，俗称乳钙，是以乳清为原料，经去除蛋白质、乳糖等成分后制成的，多含钙、磷，一般是针对儿童使用的，婴幼儿不在适用范围内。但实际上，并非只有光明的此款产品中含有乳矿物盐，很多针对婴幼儿的食品包装上，关于乳矿物盐的标注让一些业内人士都一头雾水。如此令人眼花缭乱的产品及标识，是否真的合乎国家标准？是否安全？是否违规？

科普作家、美国普度大学博士“云无心”说，不能把产品“是否安全”与“是否违反规定”搅在一起“捣糨糊”。就算产品安全，如果企业产品不符合相关国家规定也是违规，对于违规的企业则应追究其相关责任。

虽然此次事件不直接涉及产品的安全性问题，但也挫伤了消费者购买国产乳制品的信心。回顾过去，篡改生产日期“装嫩”、被查出黄曲霉毒素超标等一系列的乳制品安全事件。要想重建国产乳业的信心，企业必须时刻完善和增强责任意识，全面落实食品安全的生产主体责任，建立诚信经营的体制；同时，监管部门对产品要做到全链条、无间断的监管，尤其是对奶源质量控制需要严格缜密把关。

民以食为天，食以安为先。对婴幼儿健康十分重要的乳制品行业来说，食品安全更是重中之重，任何时候都不该松懈、忽视，以避免悲剧的发生。