今天就是夏季最后一个节气——大暑，民间有“小暑大暑，上蒸下煮”、“大暑前后，热死泥鳅”等谚语，早在前几日，我国多地就开启了碳烤模式，

大暑是一年中最热的时节，这时为土气所主，脾胃二官当令，是一年中阳气达到鼎盛，同时也是即将由阳转阴的时节，这段时间的生活习性可能关系到一整年的身体健康问题，现在我们一起来听听中医大夫怎么从饮食上应对大暑吧！

大暑时节外湿偏重，宜造成脾胃气机停滞，运行不畅，故健脾化湿为第一要务。宜多食各类谷物、莲子、山药、薏米、茯苓、白扁豆等健脾化湿之物。牛奶和性凉性平的肉类如鸭肉、鸽肉、甲鱼等也是此时节适宜佳品。

清化暑热，可食绿豆汤、苦瓜等凉性食物，但原本脾虚湿盛的人不宜服用以免折伤脾阳，加重内湿。

夏季时令水果如荔枝、芒果、西瓜等，多为高糖高热量，宜适量服用，补充湿热天气本身消耗的能量，但不宜多食，加重脾胃负担。

很多人喜欢的夏季夜晚烧烤冰啤是造成脾胃损伤的常见原因，原本脾胃不足的人尤须谨慎。

酸梅汤也是夏季佳品，但乌梅为酸涩收敛之品，自制酸梅汤要酌加陈皮等行气之品，滋养生津的同时防止湿气停聚。

冬病夏治是顺应“春夏养阳，秋冬养阴”的指导思想，利用夏季自然界及机体阳气较为充沛的有利时机，以温阳养阳之法和阴阳，调气血，使一些宿疾得以康复。中医学认为，冬为阴，夏为阳，冬季是一年中阳气潜藏的季节，人体亦出现阳虚阴盛的生理状态。此时若再见阴证, 则无疑会雪上加霜, 病情恶化。夏季为阳盛阴衰之季，人体阳气有随之欲生欲旺的趋势，体内凝寒之气易解，运用温里化寒、化痰逐饮、活血通络等药物，把冬病之宿邪消灭在蛰伏状态，达到不发病或减少发病的目的。

“冬病夏治”常用的方法有两种：其一是内服温补药物以扶助正气。在夏季，根据患者的体质情况，分别采用补肺固表、健脾化痰、益肾纳气等方法增强正气，减少冬天发病几率，主要包括内服汤药法、药膳、饮食疗法等，此处不作详述；其二是以制作药物或手法作用于人体表面，通过局部或经络腧穴的连通作用调节一身正气，实现防病治病。