冬季一萝卜,养生又防癌 2012/01/01

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,作为冬季餐桌上不可缺少的菜肴,白萝卜营养成分多,有抗病防癌的效用。

★煮萝卜:白菜萝卜汤不但味道鲜美,还可以加速消化,养胃暖身。

做法:将大白菜、白萝卜、胡萝卜与豆腐切成长条后在沸水中焯一下捞出,锅中放油烧至五成热,炒香辣椒酱后倒入清汤,把白萝卜、胡萝卜、豆腐放入锅中,大火煮开后加入大白菜,再煮开,加入调味品,撒上香菜末即可。

★萝卜汁:萝卜中含有一定的芥辣素,因此具有一种天然的辣味,加上其本身的消炎作用,可解决冬天因感冒引起的鼻塞。    

做法:白萝卜切丝榨汁,用棉球蘸取汁液,塞入鼻孔中。反复使用2-3次,每次约5分钟,鼻塞症状会得到缓解。

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警惕!WiFi影响精子质量 2012/01/01

阿根廷Nascentis生殖医学中心生物化学家康拉多·埃芬达诺(Conrado Avendano)的一项最新研究显示,笔记本电脑WiFi功能的电磁辐射将会影响精子活力。

研究显示,在常温环境下,将29名捐赠者的精液放置在距离打开WiFi连接的笔记本旁3厘米处,可以发现“精子活力随时间的明显下降,以及精子DNA片段化的上升”。而放置在未打开WiFi连接的笔记本旁的样品没有出现太多异常。

研究认为,过去10年中,WiFi的使用影响了男性的生育能力。而其他带WiFi连接的设备,例如平板电脑和手机,也可能带来同样的风险。

所以,应当避免将笔记本放置在膝盖上使用,以及避免将手机放在裤袋里。

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