解析苹果表面的那层蜡 2012/01/01

从水果店买来的苹果,往往表面都有一层蜡,这蜡其实很有讲究哦。

苹果皮上的蜡主要分成三种:

第一种是苹果本身带有的天然果蜡,这是一种脂类成分,是在苹果表面生成的植物保护层,它可以有效地防止外界微生物、农药等入侵果肉,起到保护作用,这是无需去除的。

第二种是一些进口苹果人工加上去的食用蜡,这种 人工果蜡 其实是一种壳聚糖物质,多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来。这种物质对身体并无害处,其作用主要用来保鲜,防止苹果在长途运输、长时间储存中腐烂变质。要去除这层蜡也很简单,直接用热水冲洗即可去除。

第三种则是工业蜡,其中所含的汞、铅可能通过果皮渗进果肉,给人体带来危害。

辨别方法:用手或餐巾纸擦拭果皮表面,如能擦下一层淡淡的红色物质,就可能是工业蜡了。

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七招缓解手脚冰凉 2012/01/01

1.做好腿部和脚部保暖;

2.晚上睡觉前泡泡脚;

3.多吃温性食物,例如牛羊肉、鸡肉、大蒜、辣椒、生姜、桂圆等;

4.按摩脚底涌泉穴,早晚各100下;

5.久坐间隙做做手部和腰部运动;

6.不要穿太紧的衣服;

7.交替按摩位于大腿根内侧的气冲穴和动脉。

学会以上7招,这个冬天不再冷。

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