今天是二十四节气中的第九个节气--芒种。芒种前后雨量增多，天气潮湿闷热，各种器具和衣物容易发霉，一般人称这段时间为梅雨季节。

芒种时节有煮酸梅汤的食俗，酸梅汤消食合中，行气散淤，生津止渴，收敛肺气，常饮可祛病除疾，尤其是芒种前后，遇有梅雨天，湿气比较重，暑热又开始降临，多喝酸梅汤可以预防高温天气对人体津液的损伤。

平时我们自己在家也可以煮梅，简单的一种是用糖与梅子一同煮或用糖与晒干的青梅混拌均匀使梅汁浸出，也可以用盐与梅子一同煮或用盐与晒干的青梅混拌均匀使梅汁浸出，比较考究的可在里面加入紫苏。

还有一种口味比较正宗的酸梅汤，是将乌梅与甘草、山楂、冰糖一同煮，口味非常好，如果再加入桂花卤冰镇后饮，味道更佳。

6月6日是全国爱眼日，今年的主题是“情系白内障患者，共享和谐新视界”。目前，国内视力残疾者有1300万，其中因白内障致盲的人数达400万左右，而且每年以10%的速度递增，白内障是世界排名第一的致盲疾病，平均每1000人中就有4人患白内障。

维生素C是公认为能保护眼睛晶状体中蛋白质和其他成分的物质，维生素C能帮助胶原加强微血管的力量，从而营养视网膜，避免紫外线的损害。研究显示，健康眼睛晶状体里有很高的维生素C，而在白内障患者眼睛的晶状体里，维生素C的含量就少得多。

多吃些富含维生素C的新鲜蔬菜水果能帮助预防白内障，比如柑橘、葡萄、芹菜、胡萝卜、西红柿、香蕉、杏子等等，同时也要吃些含钙食物。