蕴含着深厚中国传统饮食文化的健康饮品豆浆，就有着非常给力的防癌抗癌功效，是很好的防癌饮品。据了解，豆浆中主要有5种可以抗癌的成分。其中，大豆异黄酮可以抑制前列腺肿瘤与乳癌肿瘤的生长，另外大豆中丰富的纤维质，有助于抑制乳腺癌的发生。而且豆浆中的大豆蛋白、大豆卵磷脂和硒、钼等也都有很强的抑癌和治癌能力。

相关研究发现，若是将大豆食物(如豆腐)加入到每天的饮食中，人们罹患直肠癌的比率将比根本不食用大豆食物的人低80%。

而人类与动物研究机构也指出，大豆异黄酮可减缓前列腺癌细胞的生长，让前列腺癌病患燃起新希望。

此外，还有研究表明，大豆中所含的皂甙与抑制大肠肿瘤细胞具有剂量依赖的相关性，在每天的饮食中加入大豆食品，可以有效降低大肠癌和胃癌的罹患率。

除此，每天食用豆腐或其他大豆食物的女性，罹患肺癌的几率只有不常吃大豆的女性的一半。

这些研究成果也得到了国内外很多专家的认同。虽说豆浆不能起到药物治疗癌症的作用，但是在防癌方面的作用绝对不容小视。现在西方人对于豆浆非常推崇。

此外还有健康专家指出，由于癌症属于一种消耗性疾病，会导致人们体质和抵抗力的下降，在这种情况下，豆浆所富含的优质蛋白质，以及维生素、矿物质和其他成分也将是很好的营养补充。可见，无论是从直接的抗癌防癌功效，还是辅助的营养保健功能来说，豆浆都有着非常给力的价值。

入秋后，你是否也有食欲不振、腹泻、便秘等症状呢？其实这是脾胃功能减弱的表现症状，体虚者特别明显，而“粥”是此时调节脾胃最佳的饮食，立秋后早晨喝碗粥，既可泄秋凉，又能防秋燥。下面小编就给大家介绍几款养生粥：

1、 玉米面红薯粥：秋季最适宜的粥品。玉米面富含不饱和脂肪酸等营养物质，红薯有祛病延年功效。

具体做法：将玉米面100克，先用凉水调成糊状，待水烧开后放入，然后将切成碎块的红薯一并放入，轻轻搅动以防止玉米面粘在锅底。熬粥时要用文火，中间可点几次冷水，玉米面红薯粥以不稀不稠为好。

2、山芋粥：山芋与粳米同煮，常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等疾病。

3、芝麻粥：将捣碎的芝麻与大米同煮，长期食用可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。

4、莲米粥：将莲子泡发涨后，在水中用刷子将表皮擦去，抽出莲心放清水煮烂，再与粳米同煮食用，具有健脾止泻、益肾固涩、养心安神之功，适用于脾虚食少，腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦。

5、红枣糯米粥：山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮，放入适量白糖，有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效，适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。