一日三餐中，晚餐五花八门，有的大鱼大肉，有的以粥果腹，甚至有人为了减肥干脆不吃晚饭。时间跨度也很宽，从晚上6点左右到凌晨1、2点。但是很多人不重视的晚饭会决定你的体重和寿命。

1、加工肉吃太多，不仅营养欠佳，而且不易消化，甚至会增加患上癌症的风险。

2、喝酒过量，伤神经，损脾胃。

3、不吃晚饭，胃受累，神经受损，还会使神经兴奋，得不到正常的休息，影响第二天工作的效率和质量。

4、晚饭太辣，伤脾胃，扰睡眠。太辣的食物会通过舌尖影响中枢神经和各部分神经末梢，导致体温上升，心跳加快，导致睡眠质量不佳。

5、甜点让腰围变粗，还会导致维生素、钙等的缺乏问题。

健康的晚餐不仅可以减轻体重，还可以延长生命。

1、饭吃七分饱。当吃到七分饱的时候放下筷子，转移话题，切记不要边看电视边吃晚饭，三心二意很容易吃多。

2、宜清淡。晚饭以清淡为主，清粥小菜是最好的选择，当然也可以少量吃肉，最好是瘦肉。

3、补营养。晚餐是一天“查漏补缺”的好时机，早午餐缺乏的营养可以在晚餐适当补充，不能胡吃海塞。

4、不宜太晚。晚餐在5点到7点是最合适的，保证每天晚餐的规律进餐，可以减轻消化系统负担，达到减轻体重的效果。

编者/雪娇；图片/华子

吃粗粮养生成为现今社会的热门话题，无论男女老少，统统都吃起了粗粮，美名曰跟风时尚。但其实并不是所有人都可以食用粗粮的，因为粗粮不易消化，每个人要根据自己的身体状况有选择的食用。

1、老人应该适量吃。老人们的咀嚼功能下降，而且粗粮食用过后不易消化，老人的消化功能本来就比年轻人要差，粗粮食用过多，会导致消化不良，甚至还会引发便秘。

2、青春期少女不宜过多食用。青春期少女如果过量进食粗粮，会使食物中的胆固醇随着纤维素一起排出体外，导致女性激素合成减少，影响子宫等生殖器官的发育。而且粗粮食用过多会影响蛋白质或者其他微量元素的吸收，导致身体免疫力下降。

3、胃病患者谨慎吃。有胃病或消化性溃疡的人不适合多吃粗粮。食物中的某些纤维素可能会对肠胃产生一定的刺激，有胃病或者胃病历史的人一定要谨慎选择。

4、婴幼儿不宜多吃。婴幼儿长身体阶段需要吸收大量的钙、铁等微量元素，粗粮所含的一些物质会阻碍食物中微量元素的吸收。而且婴幼儿的消化系统还不是很健全，粗粮食用过多会影响消化系统功能的完善。

粗粮虽好，但不能随便乱吃，要根据自己的身体状况适量食用。

编者/雪娇；图片/华子