人体的血管就像下水管道，时间长了容易积聚垃圾，应该时不时清理一下。多为血管“排毒”，可以保持身体健康。

1、豆类。红豆黑豆和扁豆等各种豆类都是可溶性纤维的极佳食物来源。纤维可在小肠中与运载胆固醇的胆盐结合，促进胆固醇向体外排泄。

2、苹果。研究表明，每天吃一个苹果可以缓解低密度脂蛋白胆固醇的氧化进程。常吃苹果还可改善肝脏解毒能力，降低胆固醇和血脂水平。

3、坚果和植物种子。核桃、杏仁、开心果、瓜子等坚果和植物种子是有益心脏健康的单不饱和脂肪、多不饱和脂肪、维生素、微量元素和纤维素的优质来源，但是最好不要选择多盐或多糖坚果。

4、绿茶。富含抗氧化剂的绿茶、红茶、乌龙茶和白茶等都有助于降低低密度脂蛋白胆固醇，其中绿茶效果最好。绿茶还可防止微血管壁破裂出血。专家建议，每天喝几杯绿茶有助降脂。

5、燕麦。燕麦和燕麦麸含有水溶性纤维β-葡聚糖，该物质有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平。燕麦中的多酚类抗氧化物燕麦蒽酰胺有助抗击炎症，阻止血栓形成，抑制动脉粥样硬化。

血液将营养物质运输到全身，也顺便把“垃圾”带往各处，一定要经常给自己的血管洗洗澡，排出体内“垃圾”，让血管做一条安全无“堵”的通道。

编者/雪娇；图片/华子

人体内生活着1-2kg细菌，其中90%是生长在肠道中，肠道健康，营养才会吸收，才能健康成长。肠道健康不仅有利于消化吸收，还能使人体更好的排出毒素，否则毒素聚集体内，容易诱发疾病。

在生活中，确保均衡的膳食结构，或适量额外补充膳食纤维将对肠道健康起到极大的帮助。口感粗的食物，比如豆类、红薯、粗粮等，以及梨、橙子、猕猴桃等水果，它们中都含有大量的膳食粗纤维。这些粗纤维能够促进肠道蠕动，清洁肠道，帮助肠道排出毒素和有害物。

另外，海藻类、菇类、木耳等食物中含有大量的多糖类和可溶性膳食纤维，它们不但与粗纤维有相同的作用，还非常温和，不会刺激伤害肠道。

除了清洁肠胃外，多吃粗纤维食物还有另一项功效：促进肠道有益菌的生长。虽然这些膳食纤维人体并不能消化吸收，只能“穿肠而过”，但却是肠道内有益菌的“佳肴”。

因此，摄入适量粗粮，肠道内菌群会保持在平衡健康态，有害物产生少了，自然就健康了。

肠道好，你好，我也好。

编者/雪娇；图片/华子