吃葡萄应该不吐葡萄皮 2012/07/17

《神农本草经》中的记载,“葡萄味甘平,主筋骨湿痹,益气,增力强志,令人肥健,耐饥,忍风寒。久食,轻身不老延年。”所以除了糖尿病人之外,一般人都适合食用,尤其是贫血、水肿、神经衰弱、疲劳的人应该多吃一点。

有一句绕口令是“吃葡萄不吐葡萄皮”,医学证明这是有一定道理的。因为葡萄的很多招牌营养素都存在于皮中,葡萄汁的功能跟吐掉的葡萄皮比起来,可谓逊之千里。所以建议大家吃葡萄的时候,尽量连皮一起吃。

现在有很多人担心葡萄皮有残留农药,这里教大家一个小方法。就是将葡萄用盐水浸泡20分钟,然后洗干净再吃,可以有效去除残留的农药。

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感冒时吃西瓜,时间有讲究 2012/07/16

西瓜性寒味甘,具有清热解暑、除烦止渴、利小便等功效,是夏季食用率最高的水果之一。关于西瓜吃多了会伤脾胃、加重口腔溃疡,以及使血糖升高等,相信大多数人都已经有了认识。但是你可知道感冒患者什么时候能吃西瓜?

无论是风寒感冒还是风热感冒,初期时都属于表症,应该采用使病邪从表而解的发散办法来治疗。如果此时吃西瓜的话,就相当于服用了清里热的药物,反倒会将本来在表面的病邪引到里面,从而使感冒加重或延长治愈的时间。

不过,等到感冒加重,又适合吃西瓜了。因为感冒加重时会出现高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症,适当吃点西瓜正好能缓解相关症状,有助于感冒的痊愈。

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